Page 24 - Chytrý zpravodaj - Broumov 02/2025
P. 24
Různé
Exotický Omán
Omán je zemí, která láká svým exotickým kouzlem, a znalosti přírody. Kanály, pečlivě vytesané do skal,
přátelskými lidmi a fascinujícími kontrasty mezi rozvádějí vodu samospádem až desítky kilometrů od
pouštními plochami, horskými štíty a azurovým pramenů na úpatích hor. Některé falaje jsou v soukro-
mořem. Já a můj syn Matyáš zde trávíme už deset dní mém vlastnictví, a dají se dokonce koupit nebo prodat.
a každý okamžik je plný nových objevů a zážitků, které Ve vesnicích však bývají společným majetkem, o který
se nám hluboce vryly do paměti. se starají všichni obyvatelé. O přídělu vody rozhoduje
místní vodní výbor, který odpradávna určuje harmono-
gram přístupu k vodě – a to podle slunce a hvězd.
Naše cesta pokračovala do hor, kde jsme terénním autem
projížděli prašnými cestami Zelené hory (Jebel Akhdar).
Výhledy na strmé srázy, hluboké kaňony a terasovitá po-
líčka byly dechberoucí. Nevynechali jsme ani návštěvu
nejvyšší hory Ománu Jebel Shams, která je známá svou
vojenskou zónou, takže na samotný vrchol se není mož-
né dostat. Přesto nám pohled na okolní krajinu připadal
jako výjev z jiného světa – ticho, které přerušoval jen
vítr, a výhledy, které se zdály nekonečné.
Na cestě jsme narazili na rozpadlé hliněné vesnice,
jako je Al Hamra. Tady se zastavil čas – prázdné domy,
jejichž stěny kdysi chránily rodiny před pouštním hor-
Naše cesta začala v hlavním městě Maskatu, kde jsme kem, nám připomněly, jak těžké mohlo být žití v těchto
obdivovali majestátní Sultanovu mešitu s jejími zlatý- podmínkách. Setkání s místními lidmi nás ale pokaždé
mi kopulemi a rozsáhlými zahradami, navštívili místní ubezpečilo, že Omán je zemí přívětivých duší. Jedna
trhy plné vůní koření, kadidla a tradičních ománských rodina nás dokonce pozvala přespat do svého domu,
výrobků. Právě tady jsme poprvé pocítili pohostinnost což nám umožnilo nahlédnout do jejich každodenního
místních obyvatel, kteří se s námi rádi dali do hovoru života.
a nabízeli nám ochutnávky datlí a sladkého čaje. Po ně- Každý den zde přináší nové dobrodružství. Omán je země,
kolika dnech jsme však pocítili volání přírody a rozhodli která spojuje minulost s přítomností, a my jsme rádi, že
se vydat na ostrovy Damaniyat. máme možnost být její součástí – alespoň na chvíli.
Tyto malé ostrůvky v Ománském zálivu jsou chráněnou Kateřina Agnolozzi
přírodní rezervací a skutečným rájem pro milovníky
mořského života. Už cesta lodí byla zážitkem – průzračné
vody, skákající delfíni, a dokonce jsme viděli i kosatku, Hledáme someliéra
což je rarita. Při šnorchlování nás uchvátil pohled na žel-
vy majestátně plující mezi barevnými hejny ryb. Bylo to Společnost Klášter Broumov servisní hledá do své-
jako nahlédnout do úplně jiného světa, kde vládne klid ho týmu nového kolegu/kolegyni na pozici Someliér.
a harmonie. Vaším úkolem bude zajišťovat provoz Benediktinských
sklepů, degustace vín, maloobchodní prodej, distri-
Dalším cílem naší výpravy byla oáza, která se stala jed- buci vín do restaurací a firem v regionu, vyhledávání
ním z vrcholů naší cesty. Představte si místo uprostřed nových zákazníků, účast na akcích v klášteře, admi-
vyprahlé krajiny, kde z ničeho nic vyvstane zeleň, stín nistrace a další aktivity. Očekáváme orientaci ve světě
a život. Vesnice v oáze nás přivítala svou jednoduchos- vína, zkušenost s vedením degustací vín a připrave-
tí a autentičností. Lidé zde žijí v komunitách, starají se nost se dále učit.
o zahrady s datlovými palmami, pěstují zeleninu, chovají
kozy, ovce a krávy a udržují starobylý systém zavlažova- Nabízíme atraktivní prostředí národní kulturní pa-
cích kanálů zvaných falaj. mátky broumovského kláštera, zajímavou práci
v přátelském prostředí, práci na částečný či plný úva-
zek, pružnou pracovní dobu, rozumné finanční
ohodnocení, možnost vzdělávání a rozvoje (víno, ob-
chod, služby).
Předpokládaný nástup dle dohody.
Zájemci mohou zaslat svůj životopis na e-mailovou
adresu veronika.soumarova@aprb.cz.
Systém falaj, zapsaný na seznam světového dědic-
tví UNESCO, je mistrovským dílem lidské dovednosti
24
