Page 12 - Chytrý Zpravodaj - Brandýs n. Labem - St. Boleslav - prosinec 2020

12 | MĚSTSKÉ LISTY ekologie ProSInec

kam s kuchyňskými oleji?

Blíží se Vánoce a s nimi i čas smažení kaprů, řízků a jiných pochutin. s tě- zvyšuje náklady na provoz těchto zaří-
mito tradicemi samozřejmě přichází nadměrná spotřeba kuchyňských zení.
olejů, které mají negativní dopad na kanalizační síť a čističky odpadních Z výše uvedených důvodů je třeba
vod. Většina Čechů totiž stále vylévá kuchyňské oleje do odpadu (toalet). oleje správně separovat od ostatního
odpadu a v žádném případě nevylévat
Tuk se usazuje na stěnách kanalizace, městnávají odborníky, jsou ucpaná do kanalizace.
kde tuhne a nabaluje na sebe další ne- čerpadla nebo narušení biologického Od 1. 1. 2020 začala platit pro
čistoty. Lepí se na něj ubrousky, hygie- stupně čištění odpadních vod. Čističky všechny obce a jejich občany nová po-
nické potřeby, kusy textilu a ostatní. jsou sice vybaveny lapači tuků, avšak vinnost, sběr kuchyňských olejů.
Důsledek, který můžete pocítit i vy na i ony mají omezené kapacity, které V našem dvouměstí ke sběru slouží
vlastní kůži, je ucpaný odpad nebo za- především v době svátků nestačí. malé béžové nádoby a svoz zajišťují
topení vaší nemovitosti znečištěnou Odpadní vodu čistí bakterie, na které Technické služby Brandýs-Boleslav s.r.o.
vodou. Setkat se můžete i s nepříjem- mají tuky negativní vliv. Čistírny pak Použité jedlé oleje a tuky můžete vhazo-
ným zápachem rozkládajícího se tuku, kvůli tomu mohou pěnit nebo v někte- vat v uzavřených PET lahvích na několi-
který se může kanalizačními vstupy rých místech i zahnívat. To vše snižuje ka kontejnerových stáních našeho města:
šířit ulicemi. Důsledky, které pak za- kvalitu vyčištěné vody a samozřejmě stará Boleslav: Na Kloboučku 1276, Vhazovat olej ve skleněných lahvích je na-
Dr. Jánského 960, Třebízského 2010. prosto nevhodné. Lahve se často rozbíjejí
Brandýs nad labem: Lipová 1496, a obsah se vylije do sběrné nádoby.
Palachova 1608, Husova 1810, litní surovinou, která po zpracování
V Olšinkách 1416 a Kralovická 1689. (zahřátí, filtrace) může sloužit pro vý-
Použitý kuchyňský olej přijímají robu metylesteru jako přídavku k po-
i oba sběrné dvory. honným hmotám nebo po regeneraci
Prosíme občany, aby takto činili mohou být využity v různých odvět-
a kuchyňské oleje odevzdávali/vhazo- vích (chemický, gumárenský, dřevař-
vali v dobře uzavřených plastových ský průmysl).
nádobách. Určitě ne skleněných či Důvodem k nastavení této povinno-
špatně dovřených lahvích. sti byla také nutnost plnění cíle snížení
Do hnědých kontejnerů na jedlé ole- množství bioodpadů ukládaných na
je a tuky NEPATŘÍ: skládky dle „Směrnice o skládkování
- technické oleje (motorové, mazací odpadů“ a také snížení celkového
apod.) množství odpadů ukládaných na
- masážní a kosmetické oleje: skládky.
Děkujeme, že třídíte!
co se s oleJi stane? Lucie Materna, koordinátorka eko-
Upotřebené jedlé oleje a tuky jsou kva- logických aktivit MěÚ
Přijely k nám Rekrabičky! ohřev v mikrovlnce, pro mytí v myčce CO2. Používaný materiál je navíc

Už jste někdy objednávali jídlo s sebou pro celou rodinu a po skvě- a její tvar umožňuje snadné přenesení 100% recyklovatelný, a je tak šetrný
k přírodě.
i dvou či tří krabiček zároveň. Tak aby
lých pokrmech vám doma zůstala spousta jednorázových obalů, byl maximálně využit potenciál znovu- Krabička byla vyvíjena ve spoluprá-
které neměly další využití? využití. Zacházejte, prosím, s krabič- ci s 20 majiteli restaurací, kteří byli
V našem městě máte nyní možnost si z polystyrenové pěny, která je ne- kami uvědoměle, aby byl zachován je- ochotni krabičky testovat a byli cenný-
v restauracích Brandejská hospoda, recyklovatelná. jich potenciál mnohonásobného pou- mi zdroji informací, co se týká praktič-
Jídelna a restaurace U Najmanů, pizze- 3. Neprotékají. Při správném uza- žití. Krabička má dokonce na víčku nosti použití.
ria Felicita a Spaghetterie-Pasta vření zůstanou polévky i jiná jídla tam, nápis „Nepoškrábej mě prosím, mám
Magnifica objednat jídlo s sebou do kde mají. před sebou ještě dlouhou cestu.” kde vŠude Ji pouŽívaJí?
REkrabičky. Tyto plastové boxy jsou 4. Podporujete český start-up. Aktuálně s REkrabičkou spolupracuje
určeny k mnohonásobnému použití 5. Podporujete cirkulární ekonomi- kde se vyráBí? 113 partnerů a v oběhu je 13 000 kusů
a jejich dopad na životní prostředí je ku (maximální využívání materiálů). Výroba REkrabiček je lokalizována REkrabiček. Použité krabičky můžete
tak výrazně menší, než jaký mají jedno- 6. Jsou zdravotně nezávadné i při přímo v Česku, což umožňuje mini- vrátit kdekoliv v síti zapojených re-
rázové obaly. Krabička má dobře těsní- ohřívání v mikrovlnné troubě. Oproti malizovat přepravu z místa na místo staurací či míst po celé ČR.
cí víčko (zprvu může být proto zavírání tomu ohřev v klasickém menuboxu, a efektivně tak redukovat produkci Lucie Materna
obtížnější, ale stačí si najít jednoduchý který je z polystyrenu, není doporučo-
„grif“) a najdete ji momentálně ve dvou ván. Obal je sice určen na hotová jídla,
variantách a barvách. Výrobce uvádí, ne ale současně na jejich ohřívání.
že jedna taková REkrabička díky své- Obsahuje karcinogenní dioxin a ten
mu opakovanému použití nahradí až pod vlivem vyšších teplot proniká do
400 jednorázových obalů. jídla.
proČ zkusit rekraBiČky? z Čeho Je vyroBena?
1. Šetří vaši peněženku. Neplatíte za REkrabička je vyrobena z pečlivě vy-
jednorázové obaly (někde však může braného typu polypropylenu, jehož
být i tato služba zpoplatněna pro ná- extrémní odolnost umožňuje jednu
klady za měsíční paušál a mytí). REkrabičku použít až 400x a tím na-
2. Šetří životní prostředí. Klasické hradit stejný počet jednorázových
jednorázové krabičky na jídlo jsou obalů pouze jedním. Je vhodná pro