Page 2 - Chytrý zpravodaj - Velký Týnec 11/2024

2 TÝNECKÉ LISTY ÚVODNÍK
EDITORIAL LISTOPADOVÝ ÚVODNÍK

Velevážené čtenářky, vážení čtenáři, zakoupil. Tříletý je pro běžnou konzu- tách se údaje o původu dřeva, ve kte-
Milé čtenářky, milí čtenáři, tak nám to sluníčko už odlétá. Ta hodina, maci tak akorát. Povídat si o dobrých al- rém zrály, neuvádí. Prožít se to ale dá.
listopad nám sice přináší kratší dny co nám ji vrátili, ho moc nenasytila. Jen koholech je velmi inspirativní, ale bez Ještě jedna věc mne na původu arma-
a chladnější počasí, ale u nás v obci jí tak sezoblo, trochu se prosvětlilo ráno praktických ukázek to není úplně ono. gnacu zaujala. U jeho kolébky stojí
a je to zase pryč. Nedá se nic dělat, Nalil jsem si tedy skleničku a zamyslel dlouhá cesta ke spotřebiteli a nepřá-
i spoustu zajímavých událostí. Těšit
musíme ho nechat, ať si každé odpo- se nad historií. telské daně. Podobně jako u zrodu čer-
se můžete na vystoupení oblíbené ledne zaletí na pár hodin do teplých kra- Tak například za zrozením armagnacu ného čaje. Zelený čaj byl v jisté době při
zpěvačky Jitky Zelenkové. Děti si jů. Posílí se tam a vrátí se v plné kráse stojí obyčejná lidská nevraživost. Lo- dovozu do Velké Británie zatížen vyso-
mohou užít kouzelné uspávání na jaře. Budeme to tady muset nějak bbistické skupiny v Bordeaux si vymí- kou daní. Pro černý čaj, což je vlastně
vydržet. Však jsou věci, kde nám ne- nily, že obchodní říční cesty vedoucí trochu zkompostovaný – odborně řeče-
broučků na zámecké zahradě a zá-
chalo svůj otisk pro potěchu a pro ra- přes Bordeaux smějí sloužit pouze no – zfermentovaný zelený čaj, tato daň
věr měsíce již bude patřit adventu. dost. To třeba když se chystají jablka do k transportu vína z Bordeaux, a nikoliv neplatila. Byl tudíž levnější a záhy si ho
Pro tvořivé povahy, které chtějí také mísy na štědrovečerní stůl. Je třeba je z Gaskoňska. To ovšem neplatilo pro řadoví Britové velmi oblíbili. Únava
pomáhat, je připraveno Věncování, trochu vyleštit, a to si pak vzpomenu na destiláty, což způsobilo zvýšený zájem z cesty stojí pravděpodobně i za vzni-
to, jak jsem je trhal. Na milé podzimní místních vinařů o destilaci. Zdržení v do- kem oblíbených loštických tvarůžků.
kdy můžete ukázat svůj um ve tvo-
slunce, které prosvítalo skrze listy a pří- dávkách nakonec přineslo objev pozitiv- Někomu se prostě cestou na trh zkazil
ření adventních věnců. Ty budou na jemně hřálo. Ale jsou i onačejší věci, ve ních účinků delšího ležení v dřevěných tvarohový sýr. A pochoutka byla na svě-
navazujícím Vánočním jarmarku kterých se dokáže uchovat, a to dlouhé sudech. Nutno připomenout, že název tě. Chtělo by se říci, že všechno zlé je
prodány a výtěžek půjde na pomoc roky. pro destilát z vína brandy pochází z nizo- k něčemu dobré. Při vyslovení tohoto
Trochu teď odbočím na takovou epickou zemského jazyka – brandewijn. Doslov- pořekadla je však nutno upozornit na to,
dětským onkologickým pacientům.
cestičku. Potřeboval jsem dárek pro jed- ně přeloženo = pálené víno. Jazykoví že zlo nesmí býti pácháno úmyslně.
Tento rok se naše obec pustila do noho kamaráda a jelikož platí, že člověk nadšenci též využívají překladu ohnivé V bibli je jeden takový příběh, který by
zvelebování kaple sv. Matouše ve nejraději dává, co by sám chtěl dostat, víno. Jak už jsem se zmínil, té pravé kva- mohl to dobro viděno zpětně v něčem
Vsisku. O rekonstrukci vzácného jal jsem se vyhledávat nějaké brandy. lity a chuti dosáhne zráním v dubových problematickém osvětlit. Mojžíš prosí
U nás se dříve říkalo koňak, ale není to sudech. Z počátku nechtěné, teď vysoce Boha, aby mohl spatřit jeho tvář. Ten mu
harmonia jsme psali v minulém čís-
správné, protože pravý koňak pochází ceněné. A tady se zaleskne perlička na však odpoví, že by ho to zahubilo. Ale
le. V tomto si můžete přečíst o za- z okolí města Cognac v západní Francii, dně. Ve Francii už vhodné duby začínají protože je dobrým služebníkem, může
jímavých poznatcích restaurátorů, destiluje se z bílého vína a zraje v dubo- docházet, a tak se bednáři vydávají do popatřit na jeho záda. Nějak tak to fun-
kteří svou péči věnovali obrazům vých sudech. Značka a marketingový Česka, aby zde nakoupili vhodné dřevo. guje, když se každý podíváme do své
Křížové cesty. Díky jejich práci se úspěch z něj činí nápoj na běžné použití Je tedy možné, že když si nalejete ně- minulosti z přítomnosti. Dnešní průšvih
finančně nedosažitelný. Volil jsem tedy jaké francouzské brandy, tak jeho domi- může být zítřejším požehnáním.
nám i pro další generace podaří za- druhé brandy v řadě. Armagnac. Pochá- nantní chutě pocházejí z dubů, které vy- Požehnání včera, dnes i zítra vám přeje
chovat krásná umělecká díla. zí rovněž z Francie, ale je cenově do- rostly na naší půdě. I takto může chut-
Na našich stránkách najdete také stupnější, například šedesátiletý stojí nat domov. Jen té jistoty, že šlo skutečně Stanislav Denk
pouze deset tisíc. Tak ten jsem taky ne- o naše duby, těžko nabudete. Na vině-
rozhovor s mladou a talentovanou
spisovatelkou Theresou Black. Pře-
stože se skrývá za pseudonymem, Zapadající slunce nad Čechovicemi
prozradila nám něco málo ze svého
soukromí a o své tvorbě. A protože
kultura je nám blízká, představíme
vám také mladého a ambiciózního
filmového režiséra Matěje Chlupáč-
ka. Jeho snímky rozhodně stojí za
zhlédnutí.
Nezapomněli jsme ani na naše nej-
menší čtenáře. Listopadové číslo je
plné podzimních hádanek, tipů a zá-
bavných úkolů. Své školní projekty
a aktivity nám představují nejmlad-
ší přispěvatelé do Týneckých listů,
žáci týnecké základní školy.
Listopad je měsícem určitého zklid-
nění a stále chladnějších dní, kdy se
těšíme na teplo domova. Doufáme,
že i přes to si najdete čas zajít s přá-
teli či rodinou na některou z našich
týneckých akcí a že k tomu najde-
te inspiraci na našich stránkách .

Za celou redakci vám všem přeji
krásný listopad!
Vendula Vránová
Petr Hanuška
Foto na titulní straně: Odpolední stíny jsou delší a delší. Podzim je tady!
Malé Včelky z MŠ Velký Týnec
před svou třídou připravily
podzimní výzdobu
Foto: archiv MŠ Velký Týnec

GDPR - „Tímto upozorňujeme čtenáře, že na akcích
pořádaných obcí mohou být pořizovány fotografie.
Mělo by se tak dít vždy zřetelně označenou osobou.
Fotografie slouží jedinému účelu - jako materiál ke
zvážení, zda daná konkrétní fotografie bude či ne-
bude použita k prezentaci v obecním periodiku,
zejména s přihlédnutím k její vypovídací schop- Vendula Vránová, Petr Hanuška, Stanislav Denk, Vladimíra Hacsiková, Kamila Grmolenská, Pavel Peňaška,
nosti ve vztahu k akci, jež byla obcí pořádána. Foto- šéfredaktorka redaktor redaktor redaktorka redaktorka grafik
grafie takto nepoužité jsou následně skartovány. TÝNECKÉ LISTY - Periodický tisk územního samosprávného celku - měsíčník Obce Velký Týnec.
Pakliže si jako účastník takto dokumentované akce
Vydává Obec Velký Týnec, Zámecká 35, 783 72 Velký Týnec 1, IČO 00299669. Ev. číslo MK ČR: E 12522. Ročník XXXIV, číslo 11. Vyšlo 8. listopadu 2024.
kdokoli z vás nepřeje být objektem fotografování Cena výtisku 10,- Kč. Adresa redakce: Zámecká 35, 783 72 Velký Týnec 1, e-mail: velkytynec@velkytynec.cz. Šéfredaktorka Mgr. Vendula Vránová Ph.D.
a následného zveřejnění v obecním periodiku, Redakční rada: PhDr. Petr Hanuška Ph.D., e-mail: starosta@velkytynec.cz, Mgr. Stanislav Denk, e-mail: mistostarosta@velkytynec.cz.
sdělte toto prosím nejlépe osobě fotografa nebo Grafická úprava: Pavel Peňaška, e-mail: penaska.pavel@centrum.cz. Tisk: PROFITISK, Chválkovická 5, 779 00, Olomouc.
případně zavčasu na podatelně obecnÍho úřadu.“
Poznámka redakce: Uveřejněné příspěvky nemusejí být totožné se stanoviskem redakce.