Page 17 - Chytrý Zpravodaj - Troubsko březen 2021
P. 17

Z historie






       Proč máme kostel tam, kde je, a jak vlastně vypadal jeho
       předchůdce?
       Možná každého z nás v životě napadlo, proč je vlastně náš kostel tak
       daleko od nejstarší zástavby v  obci. Při dnešním pohledu se může
       zdát tato myšlenka úsměvná, ale pár desítek let zpět se kostel tyčil
       na menším návrší zcela osamocen a nejbližší stavení byla vzdálena
       více než půl kilometru. Důsledky tohoto stavu musíme hledat v dávné
       minulosti, kdy pravěká (starověká) sídliště nahradila raně středověká
       zástavba. Tehdejší ves byla situována právě v těsné blízkosti kostela
       s místním názvem Malé pole. Vzhledem k nalezeným románským zá-
       kladům v prostoru hřbitova se odborníci domnívají, že kostelní pahorek
       představoval sám o sobě v rovném terénu lehce opevnitelnou plochu,
       tvořenou sídlem a s ním těsně související svatyní v podobě pozdně
       románského kostelíku, jehož vznik lze datovat před rok 1250. Přesnou
       podobu tohoto kostela dnes neznáme, neboť jeho základy jsou překry-
       ty stavbou barokního chrámu a pouze archeologický výzkum vně ob-
       jektu by odkryl jeho přesnou podobu. Můžeme se však porozhlédnout
       do okolních obcí, kde nacházíme příklad krásně dochované svatyně
       z tohoto období v podobě kostela sv. Jakuba v Omicích. Pokud zapo-
       jíme trochu fantazie a představy, vzniká nám předpokládaný vzhled
       původní románské stavby. Přesun vsi do dnešních míst proběhl prav-
       děpodobně ještě v  průběhu 13.  století, ale tradice posvátného mís-
       ta a pohřebiště byla zachována a respektována i v dobách výstavby
       barokního chrámu.


                                           Vítězslav Volánek
                                                                 Foto: Kostel sv. Jakuba v Omicích, autor Vítězslav Volánek


          Recept





                                            Dnes jsem si pro vás připravila typickou velikonoční dekoraci a dezert zároveň. Mrkev a
                                            jablko zjemní těsto.


                                            Velikonoční zajíček
                                            •  máslo na vymazání formy
                                            •  rozdrcené piškoty na vysypání formy
                                            •  4 vejce
                                            •  150 g krupicového cukru
                                            •  200 g polohrubé mouky
                                            •  sáček kypřícího prášku
                                            •  2 mrkve, 1 jablko, oloupané, nastrouhané
                                            •  2 hrsti rozinek + 1 lžíce rumu



       Foto: zdroj pinterest

       Předehřejte troubu na 180 stupňů. Formu vymažte máslem a vysypte rozdrcenými piškoty. Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé a nadý-
       chané pěny, mouku smíchejte s kypřicím práškem a pak sypkou směs vmíchejte k vaječné. Poté přidejte nastrouhanou mrkev i jablko a
       nakonec i rozinky a rum. Těsto nalijte do připravené formy a v předehřáté troubě pečte 45 minut. Po vychladnutí ozdobte mašlí.
       Dobrou chuť!
                                                                                                               Veronika Gregerová

                                                                                      Troubský hlasatel | Z historie  | 17
   12   13   14   15   16   17   18   19   20