Page 7 - Chytrý zpravodaj - Praha 3 06/2022

Trhy na náměstí Fokus

Jiřího z Poděbrad

mění tvář Trojky

Farmářské tržiště na náměstí Jiřího z Poděbrad

není zdaleka jen místem čerstvých nákupů.

Spojuje lidi, rozvíjí kulturu a ovlivňuje okolí.

Text a foto Anežka Hesová Pro maso, ovoce, bylinky či květiny, ale také na jde vedle nákupu také o setkání s farmáři a ostat-
ními sousedy,“ upřesňuje koordinátorka trhů
oběd nebo kávu si obyvatelé Vinohrad a horní-
Zita Strnadová. Kontakt s pěstiteli má podle ní
ho Žižkova zvykli chodit na Jiřák. Zdejší farmář-
ské tržiště bylo jedním z prvních v Praze. Od roku
2010 ho tu provozoval spolek Archetyp, který stojí
také za tržišti na Heřmaňáku, náplavce a Kubáni. Postupně se mění zájem
V roce 2017 se správy trhů ujala městská část.
veřejnosti o lokální
Za dvanáct let existence došlo k řadě změn.
Původní dva prodejní dny v týdnu se zdvojná- potraviny
sobily, nyní trhy probíhají od středy do soboty.
Postupně se mění také zájem veřejnosti o lokál-
ní potraviny a přístup k podpoře malých pod-
nikatelů. „Konkurence trhů je stále větší. Trend pozitivní dopad i na odpovědný postoj lidí k vý-
bio potravin se rozšířil, lidé nakupují farmářské robě a spotřebě potravin. Na společenskou od-
produkty i v supermarketech nebo na internetu. povědnost sází i městská část jako zřizovatel.
Atmosféru trhů to však nenahradí. Návštěvníkům Pro trhovce platí zákaz plastových obalů. Díky
— 7