Page 5 - Chytrý Zpravodaj - Třemošnice únor 2021

redakční rada

Jak jste si užili plesovou sezónu, co vás i zastupitelé byli pod palbou našich otá-
zklamalo, nadchlo? Co byste vzkázali po- zek. recepty
řadatelům? Čím je pro vás Třemošnice?
Co by se mohlo v Třemošnici zlepšit? Máte Jak hodnotíte práci zastupitelstva Města kuřecí maso s cuketou a nivou
nápady na vylepšení prostředí ve městě Třemošnice jako celku?
i v okolí (případně služeb pro občany) Kdybyste měli kouzelný prsten a mohli Suroviny:
s malými finančními náklady a velkým v Třemošnici změnit jednu věc, co by to 1 cibule, 1 menší cuketa, 1 větší kuře-
efektem? bylo? cí prso, 1 smetana na vaření, Niva, sůl,
Třídíte odpad? Máte nějaké náměty nebo Za 20 let, kdy se Třemošnice rozvíjela jako pepř, hladká mouka, olej, voda nebo vý-
připomínky k třídění odpadu v našem měs- město, se podařilo prosadit a zrealizovat var na podlití
tě? celou řadu odvážných plánů a změn. Kte-
Koho považujete za významnou či jinak ré považujete za nejvýznamnější? Postup:
zajímavou osobnost Třemošnice a okolí, Kde a jak nejraději trávíte svoji dovolenou? Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme
se kterou byste si rádi přečetli rozhovor? Co byste vzkázali před komunálními vol- na oleji dozlatova. Nakrájíme maso na plát-
Co byste se o ní rádi dozvěděli, na co bys- bami občanům? ky, osolíme, opepříme a poprášíme hlad-
te se jí zeptali? Jaké máte předsevzetí a přání do nové- kou moukou. Ve druhé pánvi na trošce ole-
Čím vás letošní léto potěšilo, překvapilo, ho roku? je zprudka osmažíme z každé strany a vy-
co vám přineslo? Co byste dělal(a), kdybyste měli(a) úplně jmeme. Oloupanou a vydlabanou cuketu
Jak přežít sychravé podzimní období a pro- volný den? nastrouháme najemno, přidáme do pán-
žít ho v dobré psychické i fyzické pohodě? Co ve svém životě považujete za největ- ve k cibuli a podlijeme vodou nebo výva-
Kdybyste byl(a) prezidentem, co byste ší úspěch? rem a necháme dusit do měkka. Přidáme
změnil(a)? Uplynuly 2 roky z vašeho čtyřletého půso- maso, a ještě chvíli podusíme. Nakonec
Co vám v životě pomohlo, když vám bylo bení v zastupitelstvu, tedy polovina funkč- podlijeme smetanou a nastrouháme nivu
fyzicky nebo psychicky „nejhůř“? ního období. Co se vám doposud podařilo dle libosti (pozor, omáčku dosolíme až po
Který film nebo divadelní představení bylo z volebního programu uskutečnit? přidání nivy, je velmi slaná).
během posledního roku pro vás nezapo- Dochutíme pepřem, případně dosolíme
menutelné? Ohlédnutí zastupitelů: a podáváme s gnocchi či jinou přílohou.
Co byste chtěli změnit či vylepšit v TN, kte- 1. Na co jste hrdí, co se za ty 4 roky v rámci
rá rubrika vám v TN chybí, která přebývá zastupitelstva povedlo? 2. A naopak, co se
a jak se vám líbí grafická úprava TN? nepovedlo dotáhnout a mrzí vás to? 3. Jste
Doporučte našim čtenářům knihu, případ- rozhodnutý(á) znovu kandidovat v říjno-
ně audioknihu, která vás zaujala. vých volbách do zastupitelstva města? 4.
Máte pocit, že místní průmyslové podni- Vnímáte, že funkce zastupitele ovlivnila
ky znečišťují ovzduší a vodu? Cítili jste ně- Váš život, pozitivně, případně i negativně?
kdy zápach nebo kouř? Pokud ano, v jakém
čase a v které části Třemošnice? Pozorova- Novoroční otázky:
li jste někdy znečištění vody? Kdy a kde? 1. Co očekávám od nového roku? 2. Na co
Jaká opatření by měla vláda přijmout, aby se v tomto roce těším?
vrátila vláhu do krajiny? Zda a jakým způ- 3. Co bych chtěl(a) změnit ve svém osob-
sobem šetříte vodu u vás doma? Máte ně- ním či pracovním životě, v porovnání s ro-
jaký nápad pro ostatní? kem 2018?
Co vám připomene rok 2019? S jakou udá-
lostí, zážitkem, pocitem (pozitivním nebo Máte stejný pohled (názor) na práci zastu-
negativním) si ho spojíte? pitele jako před svým zvolením? Co vás
Doporučte našim čtenářům místo v ČR, překvapilo, co vás zklamalo, čeho si vážíte?
které máte rádi, kam se rádi opakovaně
vracíte nebo které máte v plánu navštívit Potraviny známe a neznámé
při výletu nebo dovolené.
Máte nějaký nápad nebo podnět, jak situ- V tomto díle TN si představíme další super obsah než v pomeranči), E, K, a síru. Navíc
aci s odpady řešit? Jak změnit chování ně- zeleninu, a to růžičkovou kapustu. Tato ze- obsahuje betakaroten, také sulforafan, fla-
kterých lidí? lenina je nenáročná na pěstování a je odol- vonoidy a fenolovou kyselinu, a proto pů-
S čím je spojena vaše první vzpomínka ná proti menším mrazům, a proto nám vy- sobí prospěšně proti volným radikálům
na Třemošnici, když jste se sem nastěho- drží na zahrádce i přes zimu. Ze zdraví pro- a pomáhá při nemoci nervové soustavy,
vali nebo vaše první vzpomínka z dětství, spěšných látek obsahuje draslík, mangan, proti nemocem srdce a rakovině. Má velký
pokud tady bydlíte od narození? vitamin B1 a také vlákninu a síru. Obsahu- obsah vlákniny a zdraví prospěšných bílko-
je navíc vitamíny A, B1, B2, B6, B7, C (vyšší vin, je tedy vhodná při redukčních dietách.
Ptali jsme se dětí: V kuchyni se používá při přípravě polévek,
Co se jim líbí v Třemošnici a v jejím okolí? podušená na másle jako příloha, ale dá se
Ptali jsme se turistů: i zapékat, jemně nastrouhanou ji můžete
1. Odkud jste? 2. Jak jste se o Třemošnici použít i do zeleninových salátů. Jednotlivé
a jejím okolí dozvěděli? 3. Čím vás zaujala? růžičky se dají obalit v trojobalu jako řízek,
nebo přidat do těstovinových receptů, mů-
žete ji zkusit přidat do guláše i do sekané.

5