Page 12 - Cyhtrý Zpravodaj - Třemošnice prosinec 2020

AKce nA měSíc

Bohužel do uzávěrky TN nebylo jisté, zda budou či nebudou nějaké akce probí- inzerce
hat. Sledujte prosím webové stránky města, v sekci akce se dozvíte aktuální stav.
Nabízíme Vám možnost inzerce v této části
TN. V případě zájmu navštivte Informační
Rozloučili jsme se centrum, které přijímá Vaše inzeráty, a kde

Dne 21. října zemřela Jana Horálková ve věku 74 let, Žlebské Chvalovice č. p. 83. získáte informace o dalších možnostech re-
klamy v Třemošnických novinkách.
Dne 22. října zemřel Oldřich Pecka ve věku 73 let, Třemošnice č. p. 205. Cena: 200 znaků .... 150 Kč
Dne 28. října zemřela Marie Adamírová, rozená Mrázková, ve věku 87 let.
Dne 7. listopadu zemřela Hana Zitová, ve věku 69 let, Ronov nad Doubravou č. p. 460. Soused opravář - poradí si se vším
Dne 8. listopadu zemřel Jiří Novotný, ve věku 91 let. Ing. Vladimír Georgiev
Tel: 602 419 159
Dne 8. listopadu zemřel Milan Šamánek, ve věku 75 let. www.soused-opravar.cz
Dne 9. listopadu zemřel Jaroslav Liška, ve věku 84 let.
Potraviny známé - neznámé

V tomto čísle novinek se budeme věno- 15-20 minut, vhodná na klíčení
vat další superpotravině, a to čočce. U nás - nenadýmá, solí se až po uvaření, nasládlá
je asi nejpoužívanější čočka velkozrnná – chuť, vhodná do polévek a salátů
hnědá, ale čočky existuje mnohem více - obsahuje také velké množství vlákniny –
druhů – červená, žlutá, zelená, bílá nebo až 4 g na 100 g sušené čočky
třeba černá. Některé se musí před kuchyň- - obsahuje vitamíny: A, B, B6, B9, E, kyse-
skou přípravou namočit, jiné ne. linu listovou a pantothenovou
Používá se tradičně jako příloha, do polé- - minerály: železo, mangan, selen, zinek,
vek, salátů, ale vhodná je i do rizota, dají fosfor, draslík, vápník, hořčík a měď
se z ní dělat placky, karbanátky i pomazán- - antioxidant, reguluje cholesterol, zvyšu- - její barva je sytě zelená, pod slupkou však
ky, dá se zapékat, přidat do omáček místo je imunitu, vhodná při cukrovce skrývá barvu žlutou
masa nebo mírně uvařená přidat do těsta - svým působením snižuje riziko rakoviny - nevšední kořeněná chuť, připomíná kom-
– bude po upečení chutnat podobně jako a jiných civilizačních nemocí binaci oříšků a jemného pepře
oříšky. Uvařenou a rozmixovanou čočkou - působí příznivě na pokožku, oči a kos- - její chuť zvýraznit několika kapkami citró-
se dají zahušťovat polévky nebo omáčky, ti, vhodná při redukci váhy – dobře zasytí nové šťávy nebo ovocného octa
a to bez lepku. - působí proti zácpě a střevním potížím, - vlastnosti a vliv na zdraví podobný jako
Velkozrnná čočka snižuje obsah cukru v krvi u jiných druhů čočky
- obsahuje kyselinu listovou, vitamíny A, - prospívá růstu svalstva, podporuje ner- Černá čočka
B1, B6, D vový systém, zvyšuje výkonnost - drobnými zrnky i barvou připomíná kavi-
- minerály: zinek, hořčík, draslík, železo, - působí příznivě proti neurózám, depre- ár, příjemná zemitá oříšková chuť
fosfor, síru, selen a měď sím a stresům - nemusí se před vařením namáčet, vaří
- má velké množství bílkovin a esenciálních Žlutá čočka se 25-30 minut
aminokyselin, alternativa masa - je lépe stravitelná než klasická čočka v ze- - hodí se do salátů, k rybám, do polévek,
- je bohatá na sacharidy, dokáže tedy dob- leninové směsi nebo v polévce k drůbeži, na kaše
ře zasytit bez nadbytečných kalorii - vhodná při potížích se žaludkem či při dr- - obsahuje, mimo již zmíněných, černý pig-
- je vhodnou potravinou pro cukrovkáře, žení zdravotních diet ment antioxidant anthocyanin
nevyvolává zvýšenou hladinu cukru - obsahuje vysoký podíl bílkovin a vlákni- - ten chrání buňky před volnými radikály
- posiluje a chrání imunitu, díky vysokému ny a řadu vitamínů B a před stárnutím obecně
obsahu železa pomáhá při anémii - rychlé vaření, nemusí se namáčet, stačí - působí preventivně proti kardiovaskulár-
- příznivě ovlivňuje zvýšený cholesterol, ji povařit jen 12 minut ním onemocněním
tím chrání naše srdce - je vynikající na polévku, studený i teplý - vlastnosti a vliv na zdraví podobný jako
- pomáhá bojovat proti civilizačním choro- salát i jako příloha u jiných druhů čočky
bám a rakovině - vlastnosti a vliv na zdraví podobný jako
- díky kyselině listové a železu je super po- u červené čočky Čočka je opravdu superpotravina a její vliv
travinou pro nastávající maminky zelená čočka na naše zdraví je nezanedbatelný, vyhnout
Červená čočka - je oblíbená zejména v evropské kuchyni, by se jí ale měli nemocní s dnou. Pozor,
- oblíbená luštěnina, 50 % sacharidů, 24 % při vaření si udržuje tvar u někoho může působit jako alergen.
bílkovin a 2 % tuků - není nutné ji namáčet, vaří se zhruba 15-
- lehce stravitelná, vhodná i pro děti a ko- 20 minut RR
jící maminky, neobsahuje lepek - je vhodná jako příloha k obilným pokr-
- rychlá příprava, nenamáčí se, vaří se jen mům, k masu nebo do polévek za obsah placené inzerce neručíme.
Třemošnické novinky - periodický tisk územně samosprávního celku, vychází jako měsíčník.
Redakční rada: Alvarezová Pavla, Víšková Martina, Bubeníková Marcela, Kodešová Kamila, Tonner Karel
Kontakt na redakci: redakce@tremosnice.cz
Vydává: Město Třemošnice, Náměstí Míru 451, 538 43 Třemošnice, IČ 00271071 Příští uzávěrka: 11. 12. 2020
Tisk: Tiskárna v Ráji s. r. o. Pardubice Náklad: 1400 ks
Distribuce: zdarma do všech domácností Datum vydání: 1. 12. 2020 Registrační číslo: MK ČR E 18645

12