Page 8 - Chytrý zpravodaj - Žatec 06/2024

Žatec a krajina žateckého chmele Žatecký zpravodaj 06/2024

Nový prohlídkový okruh Vzdělávací setkání pro pracovníky žateckých škol
na zámku ve Stekníku Edukační workshop pro MŠ a ZŠ o pa- zkoušela v loňském roce MŠ O. Bře-
mátce světového dědictví zapsané ziny. Součástí vzdělávacího projektu
ZAJÍMAVOSTI
pod názvem Žatec a krajina žatecké- jsou podklady, výukové a pracovní lis-
Zámek Stekník zve návštěvníky na ho chmele se uskutečnil v pondělí 22. ty pro řadu činností.
novou prohlídkovou trasu, která se dubna v Galerii Sladovna. Druhý edukační projekt je tema-
poprvé otevřela 1. května. Setkání moderovala Zdeňka Ha- ticky zaměřený a zpracovaný pro žá-
S průvodci lze navštívit kromě hlav- mousová, předsedkyně pracovní sku- ky druhého stupně základních škol.
ní zámecké trasy i interiéry dosud ne- piny Edukace pro Světové dědictví Jmenuje se Poznej chmelařské dě-
zrestaurovaného jižního křídla. V něm UNESCO. Zúčastnilo se jej 17 zástupců dictví města Žatec. Tematický výuko-
se návštěvníci seznámí nejen se za- mateřských a základních škol a 6 členů vý plán byl zpracován zástupci ZŠ
kladateli zámku a žatecké chmelové pracovní skupiny. Učitelům při něm by- Petra Bezruče.
krajiny, ale i s dalšími šlechtickými rody, ly představeny tři vzdělávací projekty. Třetí projekt, který bude zaměřený
které zámek obývaly v následujících První, tematicky zaměřený a zpra- na žáky prvního stupně základních
staletích. V interiérech je možné si covaný pro žáky mateřských škol a škol, se zatím připravuje a bude do-
prohlédnout původní zámecký mobi- předškolních zařízení, se jmenuje končen na konci června. K jeho před-
liář doplněný o několik kusů historic- Tajemná cesta za zeleným pokladem. stavení dojde na podzimním work-
kého nábytku ze zámku Štiřín. (zs) Poznávací hru v pilotním programu vy- shopu. (pb, kas)
Práce na chmelnici byla tématem jarní badatelské výpravy pro školáky

Neobvyklou badatelskou výpravu telka ZŠ Komenského alej Jaroslava na chmelnici a zpět, což znamenalo
absolvovali 23. a 24. dubna žáci dru- Hrušovská, která s dětmi výpravu a ujít 10 kilometrů. K povinnostem, kte-
hého stupně ZŠ Komenského alej, kte- práci na chmelnici absolvovala. ré akci provázely, bylo také dodržová-
ří si na chmelnici u Libočan vyzkoušeli, „Cílem bylo správně zapíchat vodí- ní pokynů k bezpečnosti práce.
jak se zapichují drátky na chmelnici. cí drátky ke chmelovým babkám, tedy Projekt, do kterého se zapojila ZŠ
„Badatelská expedice proběhla v si vyzkoušet jednu z prvních ručních Komenského alej, je součástí vzdělá-
rámci Pracovních činností a Tělesné vý- jarních prací na chmelnici. Chci vacích aktivit, které město Žatec ve
chovy pod názvem ,Práce na chmelni- všechny badatele moc a moc po- spolupráci s dalšími partnery, napří-
ci´. Je to pilotní projekt, v jehož rámci chválit za velkou snahu a pěkně odve- klad chmelaři, pořádá v souvislosti se
naše škola spolupracuje s edukační denou práci,“ dodala J. Hrušovská. zápisem na Seznam světového dě-
skupinou pro UNESCO,“ vysvětlila uči- Součástí projektu byl i pěší přesun dictví UNESCO. (kas)

Výjimečné znaky chmelařské oblasti kolem Žatce: Specifické atributy
Proč byly Žatec a krajina žatecké- chmele, které se vyvinulo ve vědecké
ho chmele zapsány na Seznam světo- šlechtění s globálním dopadem.
vého dědictví UNESCO? Město Žatec si stále udržuje post
Protože jde o výjimečnou lokalitu, chmelařského centra i prostřednic-
což lze doložit na několika speciálních tvím vědeckých a pěstitelských insti-
atributech, znacích. tucí zde sídlících. Dodnes je zde udr-
Pro Žatec a krajinu žateckého žována kontinuita jedinečných tradic
chmele bylo stanoveno pět podstat- souvisejících s plodinou chmele, sou-
ných znaků, ale je možné, že se v prů- visejících s jednotlivými sezónními
běhu let vyprofilují další. V součas- etapami pěstování a zpracování
nosti se zatím používá pět atributů: chmele a specifickými zvyky a oslava-
- Kulturní krajina mi, které se k tomuto procesu váží.
- Struktura sídel Nominovaný statek demonstruje
- Architektonické a technické svou důležitou obchodní roli globál-
hodnoty ního leadera světového trhu s chme-
- Vizuální atribut Specifické atributy lem na základě interakcí mezi různými
- Specifické atributy Obchodní značka Žatecký chmel, sociálními skupinami, komunitami a
Všechny podrobněji představuje- jež je pojmem nejen v Evropě, je vý- kulturami, které v minulosti genero-
me v Žateckém zpravodaji. sledkem dlouhé tradice pěstování valy jeho bohatství a reputaci. (red)
8