Page 10 - Chytrý zpravodaj - Žatec 04/2026

Žatec a krajina žateckého chmele Žatecký zpravodaj 4/2026

Chmelařské muzeum láká. Atrakcí může být česačka nebo historie Chmelařství

Postupný nárůst počtu návštěvníků zaznamenává v po-
sledních letech Chmelařském muzeum v Žatci. Uspokojit
rostoucí zájem, případně jej ještě zvýšit, se snaží novinka-
mi, které každý rok připravuje.
Loni to byl například navigační systém, který návštěv-
níky provází celou expozicí. Jde o informační desky s jed-
noduchým popisem, které jsou doplněny QR kódem. Po je-
ho načtení si návštěvník zvolí jazyk (čeština, angličtina,
němčina) a vybere si mezi textem a mluveným slovem. V
případě češtiny uslyší hlas herce Miroslava Táborského.
„Desky návštěvníky vedou muzeem a je na každém, zda LAŘSTVÍ, družstvo Žatec, jehož historie sahá do 60. let.
mu stačí jen prohlídka, nebo si načte QR kód a poslechne „Chtěli bychom například představit, i díky fotografiím,
si nebo přečte podrobnější informace. Ohlasy na nový na- jednotlivé kolektivy balíren a skladů chmele a mechani-
vigační systém jsou jen pozitivní,“ komentoval loňskou no- začních dílen ve městě. Aby návštěvníci viděli na fotkách
vinku manažer Chmelařského muzea Vladimír Valeš. třeba své babičky, dědečky či tetičky a strýčky. Záměrem
Další novinky si muzeum připravilo i na letošní rok. Díky je ukázat dlouhodobé sepětí družstva a města,“ vysvětlil
dotačnímu programu od Ústeckého kraje s názvem Pod- Vladimír Valeš.
pora regionální kulturní činnosti v roce 2026 se bude rea- Další letošní novinky mají zajistit třeba efektní noční
lizovat projekt Inovace expozic Chmelařského muzea. osvětlení nebo nové tištěné materiály pro malé i velké ná-
„Jedna z částí tohoto projektu se bude týkat česacího vštěvníky. Vylepšení a investice plánuje Chmelařské muze-
stroje BRUFF ve vstupní hale našeho muzea. Jde o stroj, um i na další roky. Jedním z důležitých kroků má být, opět
který jsme získali z Kolešovic, kde byl až do roku 1997 v pro- díky dotacím, statické zajištění budovy muzea.
vozu. Právě tento typ znají lidé z filmu Starci na chmelu,“ při- Chmelařském muzeum v Žatci v roce 2025 navštívilo
pomněl jednu z mnoha zajímavostí muzea Vladimír Valeš. 4800 návštěvníků. Muzeum nabízí spíše odborný a his-
Další částí bude expozice historie společnosti CHME- torický pohled na pěstování a zpracování chmele. (kas)
Náves v Trnovanech se má stát 100 let chmelařského výzkumu připomíná nová kniha
vstupem do chmelařské krajiny né publikace „Sladařství“ a „Pivo-
Zastupitelstvo města na svém úno- varství“ z pera českých autorů
rovém jednání schválilo odkup části Shrnutí nových poznatků
pozemku v Trnovanech, místní části Chmelařství a chmelařská věda v
Žatce. Získaný pozemek o rozloze České republice i ve světě prošly od
2
348 m má být důležitou částí chys- té doby významným vývojem, který
tané revitalizace návsi, jež má v bu- úzce souvisí i se změnami v oblasti pi-
doucnu sloužit jako jeden ze vstupů vovarských technologií. Byly vyšlech-
do chmelařské krajiny, jež je zapsána těny desítky nových odrůd chmele,
na světovém seznamu památek. Žatecký výzkumný ústav Chme- které splňují požadavky pivovarské-
Studie na revitalizaci návsi se za- lařský institut, s. r. o., v Kapucínském ho průmyslu. Nové chmelnice se za-
čala dělat už loni, nyní se ale bude klášteře slavnostně představil zcela kládají ozdravenou sadbou, biotech-
upravovat a rozšiřovat, a to se zapra- novou odbornou publikaci. Vydal ji při nologickými postupy zbavenou rost-
cováním nově získaného pozemku. příležitosti 100 let chmelařského vý- linných virů a viroidů.
Náves má navazovat na nedávno zkumu v Čechách a na Moravě pod ná- Autorský kolektiv nové monogra-
obnovenou vlakovou zastávku v Trno- zvem „CHMELAŘSTVÍ – pěstování, fie tvoří převážně pracovníci Chme-
vanech. V prostoru mají vzniknout vlastnosti a využití chmele“. lařského institutu v Žatci, doplnění o
parkovací místa či odpočinková zóna, Slavnostní události se zúčastnily odborníky z vysokých škol (VŠCHT v
počítá se s mobiliářem v podobě lavi- desítky hostů včetně místostarostky Praze, ČZU v Praze, UK v Praze). Kniha
ček, informačních panelů, rozcestníků Žatce Jaroslavy Veselé. Město Žatec na 800 stranách poskytuje ucelený
nebo altánu. Výsledkem má být mís- finančně podpořilo vydání knihy v soubor informací o chmelu, uspořá-
to, jež bude přívětivé pro místní oby- rámci dlouholeté a těsné spolupráce daný do 10 odborných kapitol.
vatele i turisty, kteří chtějí v Trnova- s Chmelařským institutem i dalšími Podrobnosti o prodeji, ceně či do-
nech vstoupit či na kole vjet do pro- chmelařskými organizacemi. stupnosti knihy jsou na webu Chme-
storu s chmelnicemi. (red) Nová kniha doplňuje již dříve vyda- lařského institutu. (chi, kas)
10