Page 21 - Chytrý zpravodaj - Čáslav 12/2025

život ve městě
živ o t ve měs tě
OSOBNÍ ZHODNOCENÍ HOUBAŘSKÉ SEZONY
S blížícím se zimním období pomalu končí i hlavní
houbařská sezona. O její zhodnocení i další poznatky
jsme poprosili Pavla Štiftera, který je členem peda-
gogického sboru na SZeŠ Čáslav a zapálený houbař.

Jak byste z pohledu houbaře Sbíráte všechny jedlé hou-
zhodnotil letošní sezonu? by, nebo pouze své oblíbené
Ačkoli podmínky byly lepší druhy?
než v předchozích letech, pře- Sbírám své oblíbence, ale
devším co se týče dostatku vlá- jejich okruh postupně rozšiřuji.
hy, nebylo to úplně ono. Sezonu
bych označil za průměrnou. Stává se vám, že narazíte na
Nejlepším měsícem byl srpen. houbu, jejímž určením si ne-
jste jistý? Věříte třeba mo-
Kdy jste vy sám s houbaře- derním mobilním aplikacím
ním začal a kdo vás k němu na jejich určování?
přivedl? Sice se mi to stává, ale žád-
Začal jsem hned od svých né aplikace nepoužívám. Sna-
prvních krůčků, někdy ve třech žím se užít si dokonalého stvo- Jak houby nejraději uchová- Bohužel přibývá hlavně
letech. Vyrostl jsem prázdnino- ření přírody, ke kterému mi váte? A co z nich vaříte? těch neukázněných, kvůli kte-
vě na Šumavě v Husinci, kde elektronika tak nějak nepatří. Především je suším a pak rým lesy musí plakat. Ovšem
jsem měl babičku a dědu, který dávám pod maso nebo na čer- mladou generaci v nich až na
mě k houbaření přivedl. Máte nějaký svůj houbařský stvou smaženici, samozřejmě výjimky moc nepotkáte. To my
rekord? bez vajec. K přípravě nikdy jsme po lese běhali celé léto,
Nejsem závodník, děda nás nepoužívám nic jiného než s ústy zamazanými od borůvek.
učil nechat velké úlovky „se- sůl a kmín, pouze při úpravě
dět“, ať se vysemení. Jinak za zvané pekáček výjimečně více Co na houbaření vás osobně
top houby považuji hřib boro- druhů přírodního koření. nejvíce baví a naplňuje?
vý řečený sosňák, holubinku Svou roli samozřejmě hraje
nazelenalou řečenou rozpras- Narážíte v lese i na věci, které i adrenalin z krásných úlovků,
Máte na Čáslavsku své oblí- kanou a ryzec syrovinku. Je až do něj nepatří, například na ale hlavně mi jde o odpočinek
bené houbařské lokality? s podivem, že je rok co rok zve- různé odpadky? a splynutí s přírodou.
Jsem spíše „Kutnohorák“, dáme na pár místech o rozloze Narážím, není toho v našich
takže jezdím do lokalit, jako nějakých 40 m , která nám děda lokalitách tolik, ale někdy jde Kdy se napřesrok do lesa zase
2
jsou Černíny, Červené Janovi- ukázal už v osmdesátých letech. o pozoruhodné „poklady“. vrátíte?
ce nebo Zavadilka. Mimoto pra- A chuťově nejlepší houbou je Co nejdříve to půjde! ◍
videlně cestujeme na Šumavu pro mě muchomůrka růžovka. Řekl byste, že houbařů spíše IM
a někdy do Krušných Hor. přibývá, nebo ubývá?

Jméno a příjmení:
SOUTĚŽ O KALENDÁŘE Adresa:
Sháníte originální čáslavské kalendáře? Nebojte, i letos si Tel.: / E-mail:
s námi o ně můžete zasoutěžit. LOSUJEME PĚT ŠŤASTLIVCŮ!
o
l
í a ka
t
s
í ka
n
e
n
í i ka
p
5
. m
–
t
.
s
t
o
í
: s
d
á
n
l
e
l
o
n
ř
, 2
s
n
í ka
. m
t
s
í
á
ř
1 1. místo: nástěnný, stolní i kapesní kalendář, 2.–5. místo: stolní a kapesní kalendář
d
l
e
n
o
n
n
ě
, s
ý
p
t
s
á
: n
e
Odpovědi doneste do IC Čáslav nebo nám je zašlete vyfocené na e-mail noviny@meucaslav.cz 1
Odpovědi doneste do IC Čáslav nebo nám je zašlete vyfocené na e-mail noviny@meucaslav.cz
(POZOR: do předmětu zprávy napište „KALENDÁŘE 2026“).
Nejzazší termín pro příjem je 10. 12. 2025 2
Nezapomeňte na sebe nechat kontaktní údaje.
Podmínkou pro slosování je správné vyplnění VŠECH deseti otázek vč. tajenky. 3
deseti otázek vč. tajenky.
Všechny odpovědi najdete v tomto vydání ČN.
Všechny odpovědi najdete v tomto vydání ČN.
V šec hn y odpo v ědi najdet e v t omt o v y dání ČN.
4
v Laguna …
– Domo
– Domo
v Laguna …
ev pěv
eck
eck
ev pěv
1) Doplňte náz
1) Doplňte náz
1) Doplňte název pěveckého sboru, který bude hlavní hvězdou Adventu na dotek – Domov Laguna … 5
ého sboru, který bude hlavní hv
dou Adv
entu na dotek
entu na dotek
dou Adv
ého sboru, který bude hlavní hv
ěz
ěz
2) Jaký strom byl zvolen jako náhradní výsadba za habry na náměstí?
3) Která ZŠ zažila na přelomu září a října florbalové dobrodružství ve Skandinávii? 6
4) Doplňte: Demolice domu probíhá v ulici … 7
5) Příjmení světového operního tenora, absolventa čáslavské Střední odborné školy pedagogické,
který 17. října zahájil oslavy 50. výročí založení Pedagogické školy. 8
6) Doplňte: Město Čáslav 10. 1. 2026 pořádá městský … 9
7) Jaké je křestní jméno pana Štiftera, kterého jsme poprosili o zhodnocení houbařské sezóny?
8) Kterého čáslavského střediska pro děti a mládež je náčelníkem Jenda Šafránek? 10
9) Jak se nazývá organizace poskytující služby pro seniory a občany se zdravotním postižením, která letos slaví 20 let?
9) Jak se nazývá organizace poskytující služby pro seniory a občany se zdravotním postižením, která letos slaví 20 let?
10) Doplňte: Turistický oddíl SK Slavoj Čáslav se 20. 12. vydá na …. Vinice. TAJENKA: Prožijte rok 2026 . . . . . . . . . .